今日元宵节，有钱没钱记得“吃2样，做3事，忌1事”祈福纳祥团圆日，传承老传统！

今日(rì)元(yuán)宵(xiāo)节，有钱没钱记得“吃2样，做3事，忌1事”祈(qí)福(fú)纳祥团圆日(rì)，传承老传统！

在(zài)我们悠久的历史传承中，正月十五是一(yī)个大节，是一(yī)年一(yī)度的“元(yuán)宵(xiāo)节”，又称“上元(yuán)节”，这是继春节後(hòu)的又一(yī)个重大的传统佳节，在(zài)全国各地都非常热闹。传统中正月十五是天官赐福(fú)之日(rì)，每年到了正月十五，全国各地都会举办具有地域特色的传统文化活动。例如：赏花灯、逛庙会、踩(cǎi)高跷、猜灯谜等等。今日(rì)元(yuán)宵(xiāo)节，有钱没钱记得“吃2样，做3事，忌1事”祈(qí)福(fú)纳祥团圆日(rì)，传承老传统！

一(yī)吃：湯(tāng)圆

在(zài)正月十五素有吃湯(tāng)圆的传统习俗，南方(fāng)湯(tāng)圆北方(fāng)元(yuán)宵(xiāo)，湯(tāng)圆和元(yuán)宵(xiāo)有着些许的不同(tóng)，主要在(zài)做法和口感上略有不同(tóng)。总之不管是南方(fāng)的湯(tāng)圆，还是北方(fāng)的元(yuán)宵(xiāo)，它的外形(xíng)都是呈圆形(xíng)的。寓意着团团圆圆，幸福(fú)美满！

【高粱湯(tāng)圆】食材：黏高粱面适量，红糖适量。

做法步骤：

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第一(yī)步：黏高粱去壳去外皮，用(yòng)最古老的方(fāng)式(shì)舂成黏高粱粉，如果没有黏高粱粉，可以用(yòng)糯米粉来做湯(tāng)圆。

第二步：把黏高粱粉加入清水和成面团，分成小剂子，按扁後(hòu)放入适量的红糖。

第三(sān)步：收口以後(hòu)，团成圆圆的湯(tāng)圆，这就是我们当地最传统从湯(tāng)圆做法。

第四步：所有的湯(tāng)圆放到篦子上，锅里放入冷水烧开，煮上湯(tāng)圆，改成小火慢慢地煮至浮起，湯(tāng)圆熟(shú)透。

第五步：捞出湯(tāng)圆上桌即成，正月十五元(yuán)宵(xiāo)节，记得吃一(yī)碗湯(tāng)圆团团圆圆过节。

二吃：饺子

在(zài)正月十五，吃湯(tāng)圆的同(tóng)时，别忘记吃饺子，饺子形(xíng)似元(yuán)宝，谐音“交子”，寓意招财进宝”、时来運(yùn)转。北方(fāng)更是有“十五扁、十六圆”之說(shuō)，在(zài)正月十五元(yuán)宵(xiāo)节吃饺子，取个好彩头，幸福(fú)美满财源滚滚。

所用(yòng)食材：面粉适量，羊肉适量，胡萝卜1个，葱末(mò)，姜末(mò)，盐少许，酱油(yóu)少许，花生油(yóu)适量。

做法步骤：

第一(yī)步：把羊肉剁成细细地肉馅，加入葱末(mò)，姜末(mò)，酱油(yóu)，盐，花生油(yóu)拌匀，把胡萝卜擦成细丝，剁成碎末(mò)，放到肉馅中充分的搅拌均匀，饺子的馅料即成。

第二步：提前把面粉中加入适量的清水，和成软硬适中的面团，静置一(yī)会儿揉匀，揪成小剂子按扁後(hòu)，擀成薄(báo)薄(báo)的饺子皮。

第三(sān)步：饺子皮上放上适量的肉馅。

第四步：对折後(hòu)，两手捏紧，饺子即成。重复所有步骤，全部包完就可以准备煮饺子了。

第五步：锅里放入适量的清水，大火烧开，煮上饺子，熟(shú)透捞出即成，正月十五记得吃一(yī)碗饺子寓意财源滚滚，幸福(fú)美满！

正月十五元(yuán)宵(xiāo)节记得做3件事：

1，赏花灯：在(zài)正月十五的元(yuán)宵(xiāo)节晚上，才正式(shì)地进入高潮，全国各地到处都有花灯展览，全家一(yī)起去赏花灯。不但能体会到节日(rì)的热闹和快乐，也增进了家人的感情！

2，看烟火：焰火是一(yī)种传统的节日(rì)文化，传承已久，随着对于环境的要求，很多城市已经没有了烟火的气息，但是在(zài)广大的农村，看烟火依然是正月十五的传统习俗。在(zài)烟火绽开的瞬间，不但能看到美丽的烟火，还能也体会到节日(rì)的快乐和热闹。

3，走百病：在(zài)正月十五，传统中是“走百病”的日(rì)子，也叫游百病、散百病、烤百病、走桥等等，是民间一(yī)种消灾祈(qí)健康的活动。元(yuán)宵(xiāo)佳节相约结伴而行，去野外走走称作“走百病”，古人认为这样能祛病延年，健康一(yī)整年！

正月十五元(yuán)宵(xiāo)节忌1事：

忌理发：在(zài)很多地方(fāng)都有正月不理发的传统习俗，尤其正月十五忌理发，据說(shuō)头发的“发”与发财的‘发”同(tóng)字，这一(yī)日(rì)理发容易损害财運(yùn)。很多传统习俗都是非常有意思的，我们了解习俗尊重习俗！

峰儿话语：

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