秦川牛主要产于陕西渭(wèi)河流域的关中平原，因产于陕西关中地區(qū)的“八百里秦川”而得名。其中，从关中东部的渭(wèi)南、蒲城到西部的扶风、岐山等15县市为主产區(qū)，以扶风、礼泉、乾县、咸阳、兴平、武功和蒲城7个县市的秦川牛...
秦川牛主要产于陕西渭(wèi)河流域的关中平原，因产于陕西关中地區(qū)的“八百里秦川”而得名。其中，从关中东部的渭(wèi)南、蒲城到西部的扶风、岐山等15县市为主产區(qū)，以扶风、礼泉、乾县、咸阳、兴平、武功和蒲城7个县市的秦川牛最为著名。此外，渭(wèi)北高原及陕北、陕南的部分地區(qū)也有分布，甘肃省庆阳地區(qū)产早胜牛，20世纪70年代引入秦川牛改良，于1980年经省级鉴定并入秦川牛。现群体总数有80多万头。“九五”以来农业部向全国重点推广秦川牛，秦川牛被调往黑龙年、吉林、辽宁、内蒙古、北京、河北、山东、河南、安徽、四川、贵州、江苏、浙江、广西、甘肃、宁夏、青海、新疆等省（自治區(qū)），生长发育及改良当地黄牛的效果良好。
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