此前，巴奴(nú)火锅创始人杜中兵因2月25日在直播中表示“月薪5000你就不要吃巴奴(nú)”等言论引发热议。
2月27日，杜中兵发布视频回应相关争议，称上述争议性的话不是(shì)连在一起说的，本意被曲解了(le)，同时还劝诫年轻人要延迟满足，把钱花在自己的成长上。而相关回应再次引发热议，被批“爹味”太浓。
3月3日晚，巴奴(nú)火锅老板杜中兵在个人社交平台发视频称“感谢年轻人给他上了(le)一课”，他要告别“爹味说教”，和年轻人一起成长。
他还呼吁有孩子的或者年龄更大的创业者将其作为一个反面案例，以此警醒。
杜中兵称，没想到(dào)自己的话会引起这么大的风波，“我也(yě)一直想不通，本来是(shì)发自内心的希望为大家好，怎么会这么被大家反感呢。尽管也(yě)有很(hěn)多人认可我，鼓勵(lì)我不要听那些带节奏的声音。但是(shì)那些反对的声音依然让我深思。直到(dào)看了(le)媒体的一篇文章，这篇文章提到(dào)了(le)一个很(hěn)重要的词——‘爹味说教’。”
“年轻的时候我也(yě)反叛，也(yě)想自己去闯荡，这不就是(shì)一个年轻人的样子吗。但是(shì)现在我却站在高的地方，像‘爹’一样去教育，这不就是(shì)我曾经反感的样子吗。”
“我今天正式的、真诚的做一次反思，也(yě)让更多像我一样年過(guò)半百的人、有孩子、或者年龄更大的创业者，把我作为一个反面案例，以此警醒。”
其称，自己存在“将对孩子的管教投射到(dào)年轻人身上”“過(guò)于自我长期单向输出”“喜欢把员工当成自己的孩子”等问题。并表示：“这两天年轻人给我的反馈让我决心摆脱爹味说教，要调整自己的表达方式。”
“不過(guò)我内心也(yě)的确希望年轻人还是(shì)能传承老一辈勤俭节约、勇于拼搏的奋斗精神。我去過(guò)很(hěn)多国家，看到(dào)過(guò)很(hěn)多海外华人，他们身上依然有这种拼搏奋斗的精神触动到(dào)我。（我是(shì)不是(shì)又开始爹味说教了(le)，看来要改变的确很(hěn)难）”
此前报道
近日，一张巴奴(nú)火锅创始人杜中兵在“毛肚火锅发展研讨会”上发言的截图在网络流传。有网友称他在直播中表示“月薪5000你就不要吃巴奴(nú)，哪怕吃个麻辣烫”，引发争议。
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2月27日，巴奴(nú)火锅老板杜中兵对争议事件作出回应。他表示，“火锅不是(shì)服务底层人民”“月薪5000就不要吃火锅，吃些麻辣烫就好了(le)”等几句话不是(shì)连在一起说的。如果连在一起说，就把他的真实本意曲解了(le)。
杜中兵随后阐述了(le)真实的情况和背景：“当提到(dào)火锅行业的发展时，我说過(guò)去的火锅还是(shì)很(hěn)便宜的，但是(shì)随着这几年的发展变得越来越贵，甚至超過(guò)了(le)很(hěn)多的中餐，变得使底层越来越难以消费火锅。当然这不是(shì)好的现象，但是(shì)一个品(pǐn)牌没有自己的定位，更难以做好。因为要是(shì)想做好一个品(pǐn)牌，总要有自己标准和取舍，才能使自己的企业长期经营。大家长期骂巴奴(nú)贵，我的压力非常大。”
他表示：“所以我提到(dào)，如果大家经济条件还没那么好，特别是(shì)像一个学生，刚进入社会，只有5000块钱的工资，是(shì)不是(shì)忍一忍，不要高消费，少吃一些火锅，甚至不吃火锅不吃巴奴(nú)，我们是(shì)不是(shì)也(yě)不缺什么，因为我们延迟一下满足，把钱花在自己的成长上，是(shì)不是(shì)让自己变的越来越好，这是(shì)我真实的本意。如果我表达得不清楚，是(shì)我的原因和错误。”
此前据媒体报道，对于杜中兵的争议言论，巴奴(nú)客服表示，他的意思是(shì)大家确实挣钱不容易，尤其年轻人刚进社会开支很(hěn)大，偶尔吃吃巴奴(nú)可以，不要提前透支過(guò)度享受，“来者是(shì)客，巴奴(nú)很(hěn)开心服务到(dào)每位到(dào)店顾客，不会赶客。”
对于网传“月薪5000你就不要吃巴奴(nú)”的言论，这场活动的主办方——四川火锅协会的工作人员表示，杜中兵所表达的意思是(shì)，巴奴(nú)是(shì)做品(pǐn)质的企业，不是(shì)说20-30块钱吃顿火锅，他们讲究食材的新鲜和溯源，不做食材不好的火锅，“想表达食材放心，消费比较高，大家误解了(le)。”
图源：VCG
据悉，巴奴(nú)毛肚火锅创立于2001年，开创了(le)毛肚火锅品(pǐn)类。覆盖北京、上海、西安、苏州、郑州、无锡等20个城市，并在重庆设立底料研发及加工基地。
微信编辑：凌山
审核：十月
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