近日,一家位于邯郸市临漳县丛峰线与181县道交叉口,名为“濤(tāo)的(de)饭店”的(de)小餐馆莫名火出了圈。全国网友纷纷留言,“‘濤(tāo)的(de)饭店’,保佑每个在外漂泊的(de)濤(tāo)。”“‘濤(tāo)的(de)饭店’或许承载了很多故事呀,是那些漂泊的(de)濤(tāo)们的(de)心灵寄托。”
这家饭店为什么能引起全国网友的(de)热议?1月3日傍晚,纵览新闻记者来到“濤(tāo)的(de)饭店”一探究竟。
位于丛峰线与181县道交口的(de)“濤(tāo)的(de)饭店”。李见/摄
“之所以叫这个名字,是因为我(wǒ)名字里有个濤(tāo)字。同时在我(wǒ)们邯郸地区,如果两个人关系好,就会称呼對(duì)方濤(tāo)子、强子、刚子。”店主陈艳濤(tāo)特意用邯郸方言向记者解釋(shì)了一遍。
2019年,27岁的(de)陈艳濤(tāo)和妻子刘云在家附近选址开設(shè)了这家饭店。6年来,他们每天9点30到店,洗菜备菜,中午营业后简单休息下,晚上接着开业,經(jīng)常(cháng)要忙到十一二点甚至凌晨。
忙碌的(de)日常(cháng)换来的(de),是客人的(de)好评与源源不断的(de)回頭(tóu)客。好吃不贵、家常(cháng)菜、上菜快,是大家對(duì)“濤(tāo)的(de)饭店”的(de)评价。
1月3日晚上6点10分,记者掀开小店门帘走进屋内,51岁的(de)柏鹤集乡村民冯志和正在与好友小聚。花生(shēng)米配藕片、溜肥肠、炝鍋(guō)鱼,简单3道菜,老哥俩推杯换盏,聊得不亦乐乎(hū)。“濤(tāo)的(de)做的(de)菜味儿好,量大还实惠,我(wǒ)在外面打工,每年回家都来这儿吃一口。”冯志和放下筷子,开心地说。
旁边桌的(de)两位中年人张亚雨和郝军锋分别来自邯郸魏县与邯郸市区,从小相识的(de)他们这次约在‘濤(tāo)的(de)饭店’叙旧。“其实我(wǒ)们喜歡(huān)一家店,不仅是因为饭菜味道好,更多的(de)是怀念一种感觉。”郝军锋说,自己和张亚雨在临漳一起工作過(guò),空闲时就会来“濤(tāo)的(de)饭店”聊一聊。“不知不觉好幾(jǐ)年過(guò)去了,很是感慨。”
老友相聚、陌(mò)生(shēng)人打尖、村民小憩……在“濤(tāo)的(de)饭店”里,可以看到人生(shēng)百态。
陈艳濤(tāo)为顾客端上炝鍋(guō)鱼。白中豪/摄
在采访的(de)過(guò)程中,陈艳濤(tāo)的(de)手机响个不停,不时有陌(mò)生(shēng)号码打来。这当中,有媒体采访,有拿段子取乐甚至骚扰的(de)。
“我(wǒ)们就是普通人,开了家普通的(de)饭店,只想认认真真为過(guò)往(wǎng)的(de)旅客做好每一道菜。”對(duì)于网络上的(de)突然爆火,陈艳濤(tāo)有些不解,内向的(de)他面對(duì)突然袭来的(de)流量显得手足无措。“希望大家适度玩梗,不要打扰我(wǒ)们的(de)生(shēng)活。”他说。
一份鸡蛋炒(chǎo)饼,一份麻婆豆腐,为了深入体验“家乡的(de)味道”,记者也点了两道菜。在寒风呼啸的(de)数九天,随着一口带有鍋(guō)气的(de)炒(chǎo)饼进入口中,心中莫名升起一股感动和温暖。正如网友所说:“当你在路上看到‘濤(tāo)的(de)饭店’,那就意味着快到家了。”
“濤(tāo)的(de)饭店”能在网上引起大家對(duì)家乡的(de)共鸣,陈艳濤(tāo)心里其实很骄傲。“我(wǒ)的(de)店开在县道边上,每天都会有南来北往(wǎng)的(de)人进店,我(wǒ)想用热气腾腾的(de)饭菜给他们填(tián)饱肚子,充满干勁(jìn)地踏上人生(shēng)旅途。”后厨里,陈艳濤(tāo)熟(shú)练地打好一份蛋花汤,笑着说。(来源:纵览新闻)
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