媒体：爱济南
12月18日，新黄河記(jì)者在济南匡山农产品综合批发市場(chǎng)采访了解到，在统的15种蔬菜均价2.43元/500克，比上(shàng)周(zhōu)均价上(shàng)涨3.4%。从价格方面来看，15种常规蔬菜中8涨、6持平、1降低。其中，菜花和蘑菇带头领涨，环比涨幅均超17%。
新黄河記(jì)者走访市場(chǎng)发现，在售的常规蔬菜中，不少菜品价格较前一(yī)周(zhōu)明显上(shàng)涨。菜花由上(shàng)周(zhōu)均价1.6元/500克涨至1.87元/500克;平菇均价由上(shàng)周(zhōu)的1.74元/500克涨至2.03元/500克。此外，茄子前一(yī)周(zhōu)批发价是2.37元/500克，目(mù)前是2.6元/500克。不过，冬季蔬菜之王大(dà)白菜价格未变，批发价仍为0.39元/500克。
受降温天气影响，商贩們(men)纷纷给蔬菜披上(shàng)了棉被、塑料布等保温设备。在冬储菜批发区，以往成堆露天码放的大(dà)白菜，大(dà)多被商户收進(jìn)了车里，外面盖上(shàng)了棉被。市場(chǎng)方面表示，为了保证蔬菜的质量和安全，他們(men)不仅在运输过程中采取了保温措施，还在市場(chǎng)内设置了保温仓库。如果市場(chǎng)内的温度过低，他們(men)还将采取其他措施来保障蔬菜不受冻。
谈及菜价反弹上(shàng)涨原因，该市場(chǎng)相(xiāng)关负责人王先生表示，本周(zhōu)市場(chǎng)受上(shàng)周(zhōu)五降雨降雪(xuě)的影响，市場(chǎng)农产品价格普遍上(shàng)涨，蔬菜的采收、运输等成本上(shàng)涨，价格水涨船高。但也有像土豆、大(dà)白菜等部分蔬菜，因其耐储存的特性，供应相(xiāng)对稳定，价格相(xiāng)对平稳。
王先生介绍，济南的这次降雪(xuě)并不突然，各个环节提前都有准备。以往雪(xuě)量大(dà)的时候，会对外地菜進(jìn)城产生较大(dà)影响，不过这一(yī)次雪(xuě)量小，因此运输影响相(xiāng)对可控，菜价上(shàng)涨幅度比预期要小一(yī)些。
他同时表示，低温天气会影响采光和保温，个别地区连续的阴天、寡照等天气，不利于蔬菜進(jìn)行光合作用，导致蔬菜生长发育放缓，产量下降，特别是菠(bō)菜、油菜等叶菜类以及当前正处于播种育苗关键期的大(dà)棚番茄、瓜类蔬菜等品种，受到较大(dà)的影响。预计下一(yī)步菜价会继续小幅上(shàng)涨，如果碰上(shàng)雨雪(xuě)天气，可能会涨更多。（济南时报·新黄河客户端記(jì)者：苏冉）
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