古凤荔枝古凤荔枝以其“核小肉厚,蜜味清甜”为著称,年产1800多吨,适于鲜食和加工,供不应求。另二种稀品种为江口荔枝和沙头生态迟熟(shú)荔枝,分别产于藤县太平镇江口村和苍梧沙头镇,由于比其它荔枝迟熟(shú)7-10天,因而更显珍(zhēn)贵。藤县无籽西瓜藤县无籽西瓜外型美观,瓜瓤鲜红起砂,汁多渣少,爽脆蜜味,皮薄而坚韧,产品在区内外和港澳市场享有(yǒu)盛誉。
藤县濛江米粉濛江米粉,传统工艺,自然(rán)之赐,高贵品质。濛江米粉系精选大米经传统工艺精心制作而成,独具四大特点:原料100%大米,不含任何添加剂;颜色银白中略带米黄;味为纯米之香;柔韧爽滑,耐煮耐泡。濛江米粉可作主食、快餐,更是(shì)冬令火锅之首选辅料。
藤县古龙大红八角八角,又名“茴香”、“大茴香”,北方人称之为“大料”。八角树是(shì)中国特有(yǒu)的一种常绿乔木,果实形状奇特,呈齿轮形,每只由七至九个果荚组成,多数为八个,故名“八角”。八角,果实香气甚浓,可调味,可提制香料、茴油,在药用上可制阴性荷尔蒙已烷雌酚。
同时八角的功效:具有(yǒu)开胃、下气、散寒、驱虫、消滞振食、驱风、兴奋神经、催乳等的功效。据李时珍(zhēn)著《本草纲目》记载,八角对大小便闭,腰重刺胀,小腹气坠,膀胱疝痛等均有(yǒu)藤县珍(zhēn)稀野生红香菌珍(zhēn)稀野生红香菌只是(shì)生长在藤县边远山区的一个乡镇,而且在人烟稀少的崇山峻岭和深山密林里,在温度高、湿度大的地方生长,生长期较慢,数量极少,人们采摘野生红香菌十分艰难。
野生红香菌是(shì)一种极名贵的珍(zhēn)稀食用菌,它全身红色,亮泽艳红,肉质肥厚、味道鲜美、营养丰富,被誉为"香菇(gū)之王"。野生红香菌有(yǒu)比其它香菇(gū)类具有(yǒu)更高的蛋白质、氨基酸、丰富的矿物质和维生素及多种药用成份。藤县大黎(lí)镇黑灵芝藤县大黎(lí)镇黑灵芝属天然(rán)名贵药用真菌,富含多糖 、生物碱、有(yǒu)机酸、腺苷、有(yǒu)机锗等药物成份。
特别是(shì)有(yǒu)机锗,其含量是(shì)人参的4-6倍,能使人体血液畅通,增强红细胞携氧能力,促进新陈代谢,延缓衰老;与体内重金属离子相结合而形成锗化物排出体外,即通常所说的排毒养颜之作用,是(shì)理想的保健药物元素。目前药灵芝均以黑灵芝为主,而藤县大黎(lí)黑灵芝品种纯正,倍受国内外药商欢迎。
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